Oblewarka do pomady i czekolady
One Shot - Prawdziwa rewolucja w produkcji pralin, połączenie tradycji z nowoczesnością One Shot wykonuje jednocześnie dozowanie korpusu czekolady i nadzienia.
Realizuje produkcję nadziewanych pralin, czekoladek, czekolad, batoników, trufli,
bezpośrednio do formy nadającej kształt : punktowo lub w ciągłej linii.
One Shot - Prawdziwa rewolucja w produkcji pralin, połączenie tradycji z nowoczesnością One Shot wykonuje jednocześnie dozowanie korpusu czekolady i nadzienia.
Realizuje produkcję nadziewanych pralin, czekoladek, czekolad, batoników, trufli,
bezpośrednio do formy nadającej kształt : punktowo lub w ciągłej linii.
POMATI
Akcesoria i Urządzenia
Technologia Pomati
Składany Pas do Oblewania
Specyfikacja techniczna:
Dostępne dla:
Temperówka do czekolady T8/T10/T20/T35 – szerokość pasa 180/250 mm.
Siatkowy pas transmisyjny, system Start/Stop
Siatkowy stół wibracyjny
Składana konstrukcja, małe wmiary
Półka do rozładunku produktu
Elektryczne sterowanie nadmuchem
Basen do podlewania spodów (opcjonalnie)
Szerokość taśmy 180 mm / 250 mm
Kontrola prędkości 0-2 m/min.
Napięcie 230 V – 50 Hz – 1,2 kW jednofazowe
Wymiary pasa: 450x1820x1030 mm
Wymiary złożonego pasa: 450x500x1890 mm
Prędkość oblewania sterowana z pulpitu maszyny
Oblewanie czekoladą w cukierni
Technologia Pomati
Pas do oblewania 250/320mm
Dostępne dla:
Temperówka do czekolady T20 – szer. pasa 250 mm
Temperówka do czekolady T35 – szer. pasa 320 mm
Siatkowy pas transmisyjny do załadunku z systemem Start/Stop
Siatkowy stół wibrujący do oblewania
Taśma rozładunkowa z wałkiem obrotowym na papier pergaminowy
Prosty demontaż szybkie mycie
Nadmuch powietrza o regulowanej prędkości
Moduł odcinający z napędem wstecznym
Zbiornik dla dolnego i bocznego oblewania
Wysokość przejścia produktu – 160 mm
Regulowana prędkość 0-2 m/min.
Lampa podgrzewająca, dekorator, osłona (opcjonalnie)
Napiecie: 230 V – 50 Hz – 0,50 kW jednofazowy
Temperówki do czekolady Pomati to zaawansowane urządzenia, które umożliwiają precyzyjny i kontrolowany proces automatycznego temperowania czekolady.
Akcesoria:
Lampa grzewcza, podgrzewanie czekolady podcczas procesu oblewania czekoladą, zastosowanie temperówka do czekolady T20 i T35
Dekorator, dekorowanie wzorami oblewanych produktów cukierniczych, zastosowanie temperówka do czekolady T20 i T35
Przenośnik odbiorczy 1200 mm, bezpieczny odbór produktów czekoladowych, zastosowanie temperówka do czekolady T10, T20 i T35
Pneumatyczny zawor z dozownikiem, dozowanie do form zadanej ilości czekolady, powtarzalna gramatura czekolad, batonów...itp. Zastosowanie temperówka do czekolady T20 i T35
