Produkcja pralin - czekolad

50

TH

CHOCOLATE TECHNOLOGY

Tunele chłodnicze

Urządzenie cukiernicze do produkcji wyrobów czekoladowych, pralin, czekolad...itp

TUNELE CHŁODNICZE

Tunele chłodnicze

  • Konstrukcja tunelu w całości wykonana ze stali kwasoodpornej i z syntetycznych                 paneli, zatwierdzona wszelkimi atestami sanitarnymi na Europie i USA.

  • Syntetyczne osłony, zatwierdzone sanitarnie (sztywna pianka z PCV).

  • Pneumatyczny mechanizm sterujący taśmą na końcu tunelu.

  • Samoregulacja napięcia taśmy

  • Regulowana prędkość taśmy

  • Możliwość dostosowania napięcia taśmy (pneumatycznie).

  • Pokrywy tunelu otwierane na siłownikach (ułatwia czyszczenie tunelu).

  • Precyzyjną kontrolę i regulację temperatury.

  • Samooczyszczanie taśmy tunelu

  • Taśma górna i taśma powrotna wewnątrz tunelu bezpośrednio pod obudową.

  • Taśma z pokryciem poliuretanowym z atestem do kontaktu z żywnością.

  • Oszczędne gospodarowanie energią i bezpieczeństwo  środowiska - Eco

  • Automatyczne odszranianie 

TUNELE CHŁODNICZE

Tunele chłodnicze

Produkcja wyrobów czekoladowych

Tunel chłodniczy -  wydajne urządzenia przeznaczone do schładzania wyrobów cukierniczych oblanych czekoladą lub polewą czekoladową. Czynnikiem chłodzącym jest zimne powietrze, które krąży w zamkniętym obiegu w specjalnych kanałach.

Konstrukcja tunelu chłodniczego jest 

samorodna i działa jako oddzielne urządzenie współpracujące z oblewarkami, temperówkami czy też automatami do produkcji pralin, batonów, czekoladek typu One Shot.

Długości tunelu od 4 m do 12 m. 

Szerokości taśmy: od 180 do 2000 mm.

Pokrywy tunelu otwierane - ułatwione 

czyszczenie tunelu. Taśma górna i taśma powrotna wewnątrz tunelu bezpośrednio pod obudową. Taśma z pokryciem poliuretanowym 

z atestem do kontaktu z żywnością.

TUNELE CHŁODNICZE

TUNELE CHŁODNICZE

        © 2030 Pomati

Informacje :

Pomati

Szkolenia

Kontakt z nami

Dowiedz się więcej

Oferta :

Temperówki do czekolady

Dozowniki One Shot

Tunele chłodnicze

Oblewarki do czekolady

Kategorie :

Czekolady

Praliny i pralinki

Drażetkarki

Promocje

  • Facebook Social Ikona
  • YouTube Ikona społeczna