RIBOT - URZĄDZENIE WIELOFUNKCYJNE

RIBOT 10/18/30/60

RIBOT 18 wielofunkcyjne (multisektorowe ) urządzenie do piekarni i cukierni, które łączy lepiej i szybciej produkty, a programowalne i automatyczne działanie urządzenia upraszcza produkcję, oszczędzając czas i energię.

​

Pojemność 18 litrów

Kontrolowane parametry pracy urządzenia gwarantują, że ​​ cukiernicze i piekarnicze wyroby będą produkowane w powtarzalnym procesie produkcji oraz z stałą wydajnością

Ribot to :

1. Pasteryzator

2. Frezer do lodów

3. Dojrzewalnik

4. Ubijaczka

5. Szatkownica

6. Pasteryzator do kremów i ciast

7. Temperówka do czekolady

8. Programowalny schładzacz

9. Urządzenie do gotowania

​

​

Ribot to powtarzalny produkt w cukierni jakości premium

Ribot jest w stanie wyprodukować nieskończoną gamę produktów, takich, jak: 

​

• ciasto, krem cukierniczy,  krem maślany, 

• krem angielski, krem bawarski,

• konfitury, nadzienia owocowe, 

• sos owocowy, krem orzechowy, musy,

• bezy, polewy, macarony, panna cotta,

• zabaglione, bita śmietana, krem brulee,

• budyń, karmel i mascarpone itd.

• Lody, sorbety...etc

RIBOT - URZĄDZENIE WIELOFUNKCYJNE

RIBOT - Cukiernia Piekarnia i Gastronomia

RIBOT - URZĄDZENIE WIELOFUNKCYJNE